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初秋养生须滋润 选择茶膳最得宜

来源:保健酒oem公司 作者:广寿 时间:2015-01-12 14:37:37

在中国,茶的养生功效一直以来都被很好的运用。品茶是秋季养生最合适的选择,饮茶不仅有延年益寿、强身健体的功效,还是入膳的上佳之选。茶道一直以为为国人所推崇,也是健康饮食的一种方式。保健酒贴牌--秋季养生吃什么好?一起来看看吧!

茶膳难在选择食材与合适的茶,一旦茶味道与食材相冲或类似,都会导致茶香无法突出,也浪费了食材。所以从茶与食材味道入手研究菜品味道,更从茶养生角度出发,选择健康甘甜的优质茶叶作为原料,为把菜色做到色、香、味和营养各方面俱全。

九转茶皇骨

上等的福建春季采摘的铁观音与精选排骨为原材料,烹制鲜香四溢的九转茶皇骨。此菜茶香浓郁却全然没有其苦涩口感,肉嫩味甜,铁观音甘香可口,两者配合不绝油腻,反有唇齿留香之感。铁观音茶富含维生素A、B族、C、E、胡萝卜素和锰镁等微量元素,是极佳的养生茶品。此菜以上等福建铁观音入菜,取其甘香之味,配合蛋白质丰富的精选排骨烹调出唇齿留香的九转茶皇骨。

龙井虾仁

原材料的选择极为讲究,甄选太过进口河虾虾仁,放入龙井茶汤泡制约莫一小时左右捞出来沥干烹制,使得虾肉鲜嫩,带点龙井的沁香,食罢有回甘。龙井的清香渗透进爽嫩的虾肉中,令虾肉咬口脆爽略带鲜甜,甘香却不适鲜味。龙井营养丰富,富含钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒、氟等多种无机盐和微量元素,生津止渴,提神益思,消食化腻,搭配爽脆鲜甜的河虾仁,有一种清爽甘甜的感觉。

秋季养生吃什么好?如果你是喜好饮茶的女性朋友,不妨试试以茶入膳的方式,烹调出各种别具特色的茶香美食,不仅仅于秋季养生有益,也是将健康进行时进行下去的上佳之选。

  

 

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