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白菜养生吃 简单吃出健康身体

来源:保健酒oem公司 作者:广寿 时间:2015-01-07 14:30:42

在秋天来临的时候,白菜又到了大显身手的时候了,而且白菜是一种营养价值极高的蔬菜,如果可以了解白菜的养生吃法,那么可以让其发挥更大的功效。白菜,不管是白菜叶子还是白菜帮子,都可以拿出来做出精美的食品,保健酒贴牌--下面小编为大家介绍四种,相信会为注意养生的你提供帮助。

一、凉拌白菜心

备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

选做这一道菜的话应该要选择一种结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。

二、海米烧白菜

备料:白菜心、海米、冬笋、水发香菇,葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。

将白菜洗净。主要是将其切成长条状态,再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋、冬菇炒,再入高汤、调料、海米、白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。消食下气,对肾虚有一定效果。

三、醋溜白菜心

功效:帮助消化,调理五脏,提高免疫力。

四、素炒白菜帮

原料:净大白菜5,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精。

全部选用白菜帮,将白菜洗净,控干水分。顺长切成1寸宽的条,再斜片成半寸片。起武火,入姜丝爆锅,最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、食醋、精盐略炒,加味精即可。

在秋冬季节白菜属于应季蔬菜,而且营养价值如此的高可以多多食用,大家可以通过上述四种白菜的养生吃法,让这种营养物质补充到自己体内,而在秋季养生也要注意适合这个季节的方法,让体质更好。

 

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